Пн-Нд: 10:00-21:00
Доставка: від 55 до 70 хвилин

Нігірі

У Японії суші нігірі є традиційною стравою (у перекладі з японської звучить як «жменя»). Процес приготування відповідає перекладу, тому що для однієї суші береться невелика жменька рису. Незважаючи на те, що так нігірі суші готували багато століть тому, сьогодні ця страва готується аналогічно.

Зверху на довгасту грудочку рису викладається риба і трохи притискається. Також нігірі суші можуть бути з морепродуктами. До популярних різновидів відносяться нігірі з:

  • вугрі;

  • лососем (слабосоленим або копченим);

  • тунцем;

  • восьминогом;

  • крабом і т.д.

Між рисом і рибою може знаходитися зелена цибуля або невелика горошинка васабі, зверху суші можуть присипатися кунжутним насінням. Навіть у тому, що з приготування цих суші використовуються традиційні інгредієнти, їх смак вражає яскравістю і вишуканістю.

 

Замовити порційні суші нігірі або сет суші для великої компанії можна в ZORI. Готують їх професійні кухарі із дотриманням традиційних рецептур. Для суші використовуються лише свіжі продукти, тому ми гарантуємо високу якість суші. Доставка здійснюється додому або офісу в точно обумовлений час. Ми пропонуємо доступні ціни та вигідні акції для постійних клієнтів.